Apakah hukum makan belangkas? Adakah ia haram atau dibenarkan dalam islam. Artikel ini akan membincangkan perkara ini.
Pengenalan
Belangkas adalah haiwan yang hidup di laut masin dan paya air tawar. Ia boleh ditangkap dengan senang sebab ia tak menggigit. Tetapi, ekornya panjang dan tajam. Sistem imunnya sungguh menakjubkan, ia boleh tumbuh bahagian badan yang tercabut dengan cepat.
Penerangan Hukum Makan Belangkas
Belangkas adalah haiwan yang hidup di dalam air, maka ia bertepatan dengan apa yang difirman oleh Allah iaitu dalam Surah Al-Maidah ayat 96:
“Dihalalkan bagi kamu binatang buruan laut, dan makanannya.”
Binatang buruan yang dimaksudkan di atas adalah binatang apa saja yang ditangkap dari laut, baik ikan, sotong dan termasuklah belangkas sendiri, kerana belangka itu merupakan haiwan dari laut.
Kalau nak dikatakan belangkas itu haram sekali, tidak ada sebab atau dalil yang putus dan khusus untuk mengatakan yang ianya haram. Maka, kita harusnya berbalik kepada kaedah fiqah asal iaitu:
“Asal sesuatu itu asal, kecuali ada dalil yang menunjukkan sebaliknya.”
Jadi, asal makan belangkas itu halal, bertepatan dengan dua dalil tadi secara umum. Sehingga kita jumpa mana-mana dalil atau sebab yang menunjukkan yang ianya jelas haram dan tidak boleh dimakan.
Selain itu juga, walaupun umumnya halal, kita kena lihat juga, adakah haiwan yang kita makan itu bakal mendatang mudarat pada kita ataupun tidak? Rasulullah bersabda dalam sebuah hadis:
“Tidak boleh memudaratkan diri sendiri dan tidak boleh memudaratkan orang lain.” (Hadis riwayat Ibnu Majah)
Setakat ini, memang belum ada lagi unsur-unsur bahaya dan racun yang terdapat dalam belangkas itu, maka kita tak boleh nak sabitkan ia haram langsung. Masih lagi harus.
Haram atau halal makan belangkas?
Maka, hukum makan belangkas adalah harus.
Fatwa negeri Sarawak juga pernah mengeluarkan kenyataan seperti berikut tentang hukum makan belangkas ini:
i. Mesyuarat berpandangan bahawa tiada nas qat’ie yang mengharamkan manusia memakan belangkas. Pakar haiwan Hidupan Air menyatakan bahwa belangkas adalah haiwan yang hidup di laut dan hanya naik ke pantai untuk bertelur.Ia adalah sejenis haiwan satu alam yang hidup di laut masin dan sedikit di paya air tawar dan ia tidak boleh kekal hidup di darat kerana bernafas menggunakan insang.
ii. Sehubungan itu selaras dengan pandangan Jumhur ulama’ yang menyatakan bahawa haiwan yang tinggal di dalam laut semata-mata dan tidak boleh hidup tanpa air adalah halal dimakan, maka mesyuarat bersetuju memutuskan bahawa: “hukum memakan daging/isi dan telur belangkas adalah diharuskan”.
Kalau kita rujuk fatwa negeri Selangor pula, mereka ada point ketiga, yakni:
iii. Kandungan toksid yang terdapat di dalam badannya hendaklah dipisahkan (dibuangkan).
Apa yang kita boleh faham berdasarkan dua fatwa di atas, adalah:
- Hidupan di laut halal dimakan
- Tidak ada dalil jelas dan terperinci untuk katakan ia haram
- Tidak memudaratkan
Cukup ketiga-tiga syarat ini, maka harus dan halal-lah makanan itu. Maka, makan belangkas adalah halal.
Info-info tentang belangkas
Haiwan ini hidup beratus juta tahun yang dahulu, dilaporkan ianya lebih lama berbanding dinosaur. Pertama kali ia dikesan adalah di Florida, Amerika Syarikat.
Tempurung di belakang belangkas itu adalah untuk mempertahankan dirinya. Kalau kita mahu angkat belangkas, elakkan angkat daripada ekornya, tetapi daripada tempurung itu dengan dua belah tangan.
Kenapa belangkas penting?
Sebabnya, telurnya itu merupakan sumber makan pada binatang-binatang di persisiran pantai, terutamanya burung. Burung akan terbang ke kawasan persisiran pantai untuk memakan telur belangkas.
Darah birunya yang unik juga banyak memberi manfaat lagi-lagi dalam sektor bioperubatan. Hatta, vaksin yang kita dapat, adalah berdasarkan darah biru belangkas yang telah dibekukan itu juga.
Dibahagian negara Atlantik, mereka menggunakan belangkas sebagai umpan untuk menangkap hidupan lain di laut juga.
Namun, perlu diingatkan berhati-hati untuk memakan telur belangkas kerana sudah ada kes sakit di Thailand dan Kemboja di mana orang yang makan telur belangkas jatuh sakit disebabkan neurotoxing tetrodotoxin
Namun, selalunya okey saja makan telur belangkas, tetapi ada pula kes yang menunjukkan ianya bahaya. Maka, di sini, kita lihat situasi. Kalau khuatir ia memudaratkan, tinggalkan. Jikalau ianya okey, maka okeylah.
Kesimpulan
Hukum makan belangkas adalah harus. Sekiranya khuatir akan memudaratkan seperti ada kes di Thailand dan Kemboja yang jatuh sakit, maka tinggalkanlah.
Baca tentang Hukum yang lain
Rujukan:
- IRSYAD AL-FATWA KE-162: HUKUM MEMAKAN BELANGKAS DAN TELURNYA: Mufti WP
- IRSYAD AL-FATWA SERIES 162: THE RULING OF EATING HORSESHOE CRAB (BELANGKAS) AND ITS EGGS: Mufti WP
- Makan Daging/Isi Belangkas Dan Telurnya: Jakim
- Hukum Memakan Daging / Isi Belangkas Dan Telurnya: Mufti Selangor