Apakah bacaan doa sebelum dan selepas makan berserta adab-adabnya mengikut sunnah? Artikel ini akan menerangkan panduan doa tersebut, penjelasan mengenai status hadis, dan adab-adab yang perlu dilakukan ketika menjamu selera.
Makan dan minum adalah sumber tenaga untuk meneruskan kehidupan. Islam mengajar kita mematuhi adab ketika makan agar rezeki yang masuk ke dalam tubuh menjadi darah daging yang diberkati Allah SWT.Ringkasan: Lafaz sahih sebelum makan adalah dengan mengucapkan “Bismillah”. Walaupun doa “Allahumma bariklana…” berasal dari hadis yang dinilai munkar, ia masih boleh diamalkan atas makna yang baik. Artikel ini juga menyenaraikan 8 adab makan seperti duduk, mencuci tangan, dan tidak meniup makanan panas.
Bacaan Doa Sebelum Makan
Bacaan Doa Selepas Makan
8 Adab-Adab Ketika Makan Mengikut Sunnah
1. Mencuci Tangan Sebelum & Selepas Makan
أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ أَكَلَ كَتِفَ شَاةٍ فَمَضْمَضَ ، وَغَسَلَ يَدَيْهِ ، وَصَلَّى
“Daripada Abu Hurairah RA meriwayatkan Rasulullah SAW memakan paha seekor kambing, kemudian berkumur-kumur, membasuh kedua tangannya, kemudian solat.” (Sunan Ibnu Majah)
Walaupun hadis ini menceritakan tentang membasuh tangan selepas makan, kita sangat digalakkan mencuci tangan sebelum dan selepas makan demi memelihara kebersihan dan menjauhi penyakit.
2. Membaca Basmalah / Doa
Membaca “Bismillah” adalah sunnah utama, diikuti dengan doa mohon keberkatan rezeki agar syaitan tidak tumpang makan bersama kita.
3. Makan & Minum Sambil Duduk
عَنِ النَّبِيِّ صلى الله عليه وسلم أَنَّهُ نَهَى أَنْ يَشْرَبَ الرَّجُلُ قَائِمًا. قَالَ قَتَادَةُ فَقُلْنَا فَالأَكْلُ فَقَالَ ذَاكَ أَشَرُّ أَوْ أَخْبَثُ
“Nabi SAW melarang meminum sambil berdiri. Qatadah bertanya: Bagaimana dengan makan? Anas menjawab: Yang demikian itu adalah lebih buruk.” (HR Muslim)
Hukum asal makan/minum berdiri tidaklah diharamkan mutlak (kerana ada riwayat Nabi minum zam-zam berdiri), tetapi ulama bersepakat bahawa makan dalam keadaan duduk adalah jauh lebih baik dan sopan.
4. Makan Menggunakan Tangan Kanan
لَا تَأْكُلُوا بِالشِّمَالِ ; فَإِنَّ اَلشَّيْطَانَ يَأْكُلُ بِالشِّمَالِ
“Janganlah kalian makan dengan tangan kiri, kerana syaitan makan dengan tangan kiri.” (HR Muslim)
5. Mengambil Makanan Yang Terdekat
يَا غُلاَمُ، سَمِّ اللَّهَ، وَكُلْ بِيَمِينِكَ، وَكُلْ مِمَّا يَلِيكَ
“Wahai anak, sebut nama Allah, makan dengan tangan kananmu, dan ambil/makanlah makanan yang hampir denganmu.” (HR Muslim)
6. Tidak Meniup Makanan Panas
إِذَا شَرِبَ أَحَدُكُمْ فَلاَ يَتَنَفَّسْ فِي الإِنَاءِ
“Apabila kalian minum, janganlah bernafas di dalam gelas…” (HR Bukhari)
Perbuatan meniup makanan/minuman menghembuskan nafas (karbon dioksida dan bakteria) pada hidangan. Sebaiknya tunggu ia sejuk sedikit sebelum dijamah.
7. Tidak Mencela Makanan
مَا عَابَ النَّبِيُّ صلى الله عليه وسلم طَعَامًا قَطُّ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
“Rasulullah SAW tidak sesekali mencela makanan. Jika menyenanginya, Baginda akan memakannya. Namun jika tidak, Baginda akan meninggalkannya.” (HR Bukhari)
8. Berdoa / Memuji Allah Selepas Makan
Membaca “Alhamdulillah” atau doa makan merupakan tanda kesyukuran seorang hamba atas rezeki yang dilimpahkan oleh Tuhan.
Kesimpulan
Adab-adab di atas adalah sunnah yang diajarkan oleh Rasulullah SAW. Walaupun makan kelihatan seperti aktiviti rutin biasa, dengan mengamalkan adab yang betul, ia dapat bertukar menjadi satu ibadah dan mendatangkan pahala serta keberkatan dalam hidup kita. Wallahua’lam.
8 Soalan Lazim (FAQ) Doa & Adab Makan
1. Apakah lafaz sunnah yang sebenar sebelum makan?
Lafaz yang sahih berdasarkan hadis adalah dengan mengucapkan “Bismillah”. Jika terlupa di permulaan, ucapkan “Bismillahi fi awwalihi wa akhirihi”.
2. Adakah salah membaca doa “Allahumma bariklana…”?
Tidak salah dan boleh diamalkan kerana maksudnya sangat baik. Namun, jangan menganggap ia adalah lafaz khusus yang disunnahkan secara sahih oleh Rasulullah SAW kerana riwayat tersebut dinilai munkar oleh para ulama.
3. Kenapa Nabi melarang mencela makanan?
Kerana makanan adalah rezeki Allah SWT. Mencela makanan seolah-olah tidak bersyukur dengan rezeki, dan ia juga akan mengguris hati orang yang memasak atau menghidangkannya.
4. Bolehkah makan dan minum sambil berdiri?
Hukum asalnya adalah dibenarkan (harus), namun jumhur ulama bersepakat bahawa makan dan minum dalam keadaan duduk adalah jauh lebih baik, beradab, dan menepati keutamaan sunnah.
5. Kenapa tidak digalakkan meniup makanan yang panas?
Hembusan nafas mengeluarkan karbon dioksida dan bakteria dari mulut. Menghembus makanan boleh mengotori makanan tersebut. Cara terbaik adalah membiarkannya sejuk seketika.
6. Apakah yang patut dilakukan jika makanan terjatuh?
Menurut sunnah, jika suapan makanan terjatuh, kita disunatkan mengambilnya semula, membuang kotoran yang melekat padanya, lalu memakannya tanpa membiarkannya untuk syaitan.
7. Bolehkah berbual-bual ketika sedang makan?
Dibenarkan dan digalakkan untuk berbual perkara-perkara yang baik dan bermanfaat. Islam tidak menggalakkan perbuatan makan dalam keadaan diam membisu kerana ia menyerupai amalan sesetengah agama lain.
8. Adakah disunatkan menjilat jari selepas makan?
Ya, ia adalah sunnah. Rasulullah SAW menyuruh umatnya menjilat sisa makanan pada jari sebelum mencuci tangan kerana kita tidak tahu di bahagian manakah terletaknya keberkatan makanan tersebut.
Panduan Bacaan Doa yang Lain
Sumber Rujukan
- Sunnah.com (Rujukan Teks Arab Hadis)
- Laman web rasmi Pejabat Mufti Wilayah Persekutuan
- Tzkrh.com